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La grasa abdominal puede aumentar el riesgo de cáncer

Desde hace tiempo se sabe que la obesidad es un factor que aumenta el riesgo de cáncer, pero hasta ahora no se habían identificado por...

La artritis reumatoide tiene su origen en la flora intestinal

Las bacterias comunes en nuestro intestino producen unas proteínas ‘exactas’ a las que desencadenan la respuesta autoinmune en la artritis reumatoide  La artritis reumatoide es...

Ponen en marcha ley para educar sobre la sal y reducir...

El presidente de la Nación, Mauricio Macri, aprobó la reglamentación de la Ley N° 26.905 de promoción de la reducción del consumo de sodio...

Media Beca Programa de Actualización en Nutrición

acceso Programa Nutricion 1- Curso de Nutricion en APS: Módulo 1: Evaluación del Estado Nutricional – Módulo 2: Requerimientos nutricionales – Módulo 3: Fórmulas para nutrición...

ALIMENTOS INFANTILES – Niños de 3 a 6 años

Son muchos los estudios que constatan el hecho de que muy pocos niños desayunan correctamente. El desayuno es la comida más importante de un...

La relación entre el cáncer de mama y la obesidad

El tipo de cáncer varía en función de si la grasa es visceral o subcutánea. Las mujeres obesas con vientre grande pueden estar en más...

La dulce enemiga

Porque debemos comer menos azúcar? Desde que éramos pequeños, el azúcar ha formado parte intrínseca de nuestras vidas. Crecimos con ella, y la disfrutábamos: cuanta...

DIETA ALCALINA

Si bien las dietas y sus nombres son conocidos por la mayoría de las mujeres, la dieta alcalina no es registrada por muchas personas....

Azúcar, veneno de nuestra alimentación

Desde la industrialización de los alimentos, el azúcar refinado, inundo la cocina mundial. Tanto en occidente como en oriente, se elaboran alimentos desde la...

Ventajas y desventajas de los azúcares de alcohol

Ventajas Los alimentos con endulzantes de pocas calorías o calorías reducidas pueden tener menos calorías que los alimentos hechos con azúcar y otros endulzantes muy...

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